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【襄阳晚报】襄职“一村多名大学生计划”学员张念威:返乡创业养鸽 放飞青春梦想
时间:2020-10-14 来源:普京娱乐宣传部 作者:杨华 张道虎 李静

张念威在查看鸽棚(受访者供图)

10月7日,位于枣阳市兴隆镇杨楼社区(原杨楼村)的湖北友鸽生态农业有限公司乳鸽恒低温无菌加工车间里,机器在高速运转,身着无菌服的工人们正将刚屠宰的乳鸽进行真空包装。“我们做的都是平凡事,还劳你大老远跑一趟来采访?”面对记者的到来,身高一米八的公司经理张念威显得有些腼腆。接着,他分享了自己的创业故事。

放弃高薪回乡创业

今年30岁的张念威是枣阳市兴隆镇杨楼社区人。中专毕业后,他前往浙江打工,从基层员工做到物流公司高管,年薪一度达十六万元。

就在张念威的事业蒸蒸日上时,他却做了一个决定:辞职回老家创业养鸽子。这让公司的领导感到十分意外。

对此,张念威有自己的打算。张念威的老家兴隆镇是养鸽大镇,当地很多村民靠养鸽致富。张念威的堂哥就是其中之一,他养的肉鸽畅销全国,获得了不错的收益。

另一方面,当时张念威的孩子身体不好,总是生病,让他不能安心在浙江工作,加上当时杨楼村准备编撰村志,村两委认为张念威是最佳执笔人。诸多因素影响之下,张念威下定决心回枣阳发展。

此后,张念威并没有“单打独斗”,而是和几位“80后”合伙人筹集了20余万元创业资金。他们租了兴隆镇一家大型肉鸽养殖公司的鸽棚作为养殖场地。

配制饲料、打疫苗、联系客户、送货……张念威他们从零开始,靠着不怕苦不怕累的奋斗精神和不断学习的劲头,攻克了一个又一个难关,很快闯出一片天地。他们的肉鸽被销往不少菜市场、饭馆、酒店。

天道酬勤。2017年,肉鸽行情走俏,当年,张念威的肉鸽养殖场赚了20万元。

尝到养鸽甜头的几位合伙人一合计,与其租别人的鸽棚,不如建立自己的肉鸽养殖公司。于是,他们注册成立了湖北友鸽生态农业有限公司(简称友鸽公司)。

公司成立于2018年10月,位于兴隆镇杨楼社区,紧邻枣石高速和316国道,交通便利。张念威他们投资近百万元资金。公司占地30余亩,建有5个鸽棚和生活区、办公室。

2019年,友鸽公司通过选育优良鸽种、培养技术人员、挖掘周边成熟市场等策略,使肉鸽养殖走向成熟。当年,肉鸽供不应求,几乎每天都有鸽贩上门收购。张念威他们还开拓市场,将肉鸽卖到北京、上海、广州等城市。当年,公司纯收入40余万元,还带动当地12名贫困群众就业。

在友鸽公司发展壮大的同时,张念威愈发感到知识不足带来的短板,尤其在肉鸽养殖和产品营销上,缺乏专业知识让他们很难打造响亮的品牌。恰在此时,张念威得知杨楼社区正在寻找合适人选,参加由普京娱乐承办的“一村多名大学生计划”。“一村多名大学生计划”由省委组织部、省农业厅等六部门于2018年联合发起,该计划面向全省农村选拔培养1万名优秀青年农民,让他们接受全日制普通专科学历教育。学习形式上,采取送教上门和在校集中学习相结合,学习合格并通过新型职业农民创业培训和国家职业技能鉴定的学员,可获得相应证书,并享受相关扶持政策。

张念威认为这是一个机会,他觉得可以通过培训来提升自己的综合能力,尤其是市场营销和绿色发展方面的专业知识。于是,他提交了入学申请,并顺利通过了入学考试,获得了“一村多名大学生计划”培训机会。

面对困境化危为机

正当友鸽公司发展得如火如荼之时,一场意外让公司陷入困境。

一直以来,友鸽公司的肉鸽以活禽的方式对外销售。新冠肺炎疫情发生后,相关部门出台政策,暂时禁止活禽运输车辆上路,这让友鸽公司的肉鸽面临滞销。

一只刚孵化的乳鸽,经过28天饲养就可上市。看着鸽棚里的小鸽子,张念威感到很揪心。另外,还有那一箱箱包装完毕的鸽子蛋,不知道何时能运到市场上销售。

面对这种情况,兴隆镇有养殖户开始大降价出售鸽子,将原本20元一只的鸽子,降到10元一只出售。可即便如此,鸽子照样卖不出去。面对困境,不少养殖户只得选择暂时停止养鸽。

然而,张念威和合伙人没有这么做,他们租用冷库,借来冰柜,将肉鸽屠宰冷藏。不过,这种只杀不卖的方式,只会加重运营负担。饲料、水电、冷库租赁、人工等费用算下来,一个月要支出10多万元,这让友鸽公司不堪重负。

很快,转机出现了。今年3月中旬,张念威在武汉的堂哥带来一个消息:受疫情影响,武汉急需鸽子等肉制品。堂哥建议他运些宰杀好的肉鸽过去试卖。

于是,张念威他们将已屠宰的100只肉鸽洗净晾干,真空包装后运到武汉,通过社区微信群在线销售。

果然,这批肉鸽很受欢迎,100只瞬间被抢完。这让张念威备受振奋,他利用在“一村多名大学生计划”培训课程中所学的电子商务知识,开展网络营销,销售量从每天百余只迅速提高到上万只。友鸽公司鸽棚里的肉鸽很快供不应求,张念威他们便就近收购鸽子。

树立品质至上理念

然而,他们很快又遇到了新的问题。不少客户投诉鸽子毛没拔尽、鸽肉缺斤少两、肉质不新鲜、包装袋有渗漏等问题。

问题出在哪里?张念威他们为此开了一场讨论会。会上,大家争得面红耳赤,火药味十足。最终,他们找到了症结所在——硬件设施不到位。

是追加投入完善硬件,还是收缩市场?这一次,“一村多名大学生计划”课程里的知识再一次启发了张念威。他认为,只有树立品质至上理念,树立好的品牌形象,公司才能走得更远。

于是,张念威说服大家追加投资10多万元,用于修建屠宰室、恒温无菌车间等设施。

今年4月,随着疫情形势好转,友鸽公司也重新走上正轨。公司成立了销售部门,还在武汉、襄阳市区聘请了销售员。

在与市场的不断磨合中,张念威他们始终坚持客户至上原则,按照客户要求不断进行工艺改造,直到客户满意为止。

今年6月,友鸽公司生产的肉鸽、鸽蛋,被枣阳市认定为“扶贫农产品”。7月,公司成为“中国社会扶贫网湖北特色馆”供应商家。

目前,友鸽公司已在枣阳、襄阳市区、武汉等地培育了稳定的客户。下一步,公司将以“公司+基地+农户”的模式,带动周边农户发展肉鸽养殖,为农户提供养鸽技术,供应饲料,并回收鸽蛋、乳鸽,助力精准扶贫。

转自《襄阳晚报》数字报> 2020年10月14日> 11版-关注

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